Zudiš za nečim slatkim?
Možete posegnuti za kupovnim slatkišima nakon čega ćete dobiti brzu tortu koju možete napraviti i ljeti i zimi. Nije pečen, brzo se priprema, a sastojke možete prilagoditi svom ukusu. Na primjer, umjesto badema možete koristiti neke druge orašaste plodove ili ih jednostavno zamijeniti mljevenim keksima, možete preliti voćem ili čokoladom – po želji
Sastojci
kora:
1 kašika putera
2 kašike šećera u prahu
1 banana
100 g mljevenih badema
100 g mljevenog keksa
Fil 1:
100 g crne čokolade
1 dl+2 dl slatke pavlake
3 kašike šećera u prahu
Fil 2:
2 dcl slatke pavlake
1-2 kašike šećera u prahu
50 g mljevenih badema
Priprema
Za koru pomješati puter i šećer u prahu. Zatim dodajte sitno isjeckanu bananu, izgnječite je viljuškom, pa umješajte bademe i keks.
Pomiješajte sve sastojke. Smjesu rasporedite u kalup prečnika cca 18 cm. Za fil otopiti 1 čokoladu i 1 dcl slatke pavlake.
Umutiti 2 dcl slatke pavlake sa šećerom u prahu. Kad se čokoladni fil ohladi, sjediniti ga sa umućenim šlagom. Premažite preko kore.
Za fil 2 čvrsto umutiti slatku pavlaku i dodati bademe (u ovaj fil možete umiješati voće po želji). Premazati preko fila 1. Ostaviti tortu u frižideru nekoliko sati prije serviranja.
Ukrasite ga sezonskim voćem i listićima badema.
Ako koristite zaslađeno slatko vrhnje (šlag), nema potrebe za dodavanjem šećera. Umjesto tečnog šlaga, slatke pavlake, možete koristiti šlag u prahu.