Kupus dijeta jednostavna je za sprovođenje, a efikasna u rezultatima, zbog čega je vrlo popularna i na našim prostorima, i u svijetu.
Najvažniji obrok u okviru kupus dijete je supa, čiji recept ćete pročitati u nastavku, uz koju se tokom 7 dana kombinuju ostale namirnice.
RECEPT ZA SUPU:
- 5 velikih glavica luka
- 2 zelene paprike
- 1 ili 2 konzerve cijelog paradajza (ili 1 – 2 veća svježa paradajza ili 2 dl kuvanog paradajza – domaćeg ili kupovnog)
- 1 svežanj celera
- 1 srednja šargarepa
- 1 velika glavica kupusa (slatkog, svežeg)
- po 1 kašika sljedećih žitarica i mahunarki: sočivo, pšenica, ječam i suvi grašak.
Prvo je potrebno propržiti sitno isjeckan luk na maslinovom ulju, dok ne omekša, a nakon toga dodati svo ostalo povrće, osim kupusa.
Posoliti, pobiberiti, staviti peršun i, po želji, i ljute papričice. Zaliti vodom da ogrezne i kuhati dok povrće ne omekša.
Iseckani kupus dodajete tek kada svo ostalo povrće (i mahunarke i žitarice, ukoliko ste ih dodavali) omekša, jer je njega potrebno najkraće kuvati. Kupus se najkraće kuha kako bi zadržao što više hranljivih sastojaka, vitamina i minerala.
Izbejgavajte da u ovu supu dodajete povrće koje sadrži skrob, kao što je krompir ili batat, dok šargarepu možete dodati.
Ovu supu treba da jedete svaki dan u okviru dijete, i možete je jesti kad god osjećate glad, a uz nju ide i sljedeći raspored ostalih obroka po danima.
Prvi dan
Svo voće, osim banana. Za piće možete konzumirati nezaslađen čaj, nezaslađenu crnu kafu i vodu.
Drugi dan
Svo povrće – količina nije ograničena. Savetuje se da jedete lisnato povrće, a da izbjegavate boraniju, grašak, kukuruz.
Treći dan
Jedite supu, voće i povrće koliko želite, samo nemojte jesti pečeni krompir.
Četvrti dan
Pojedite do 3 banane u toku dana, supu, i pijte nemasno mleko koliko god želite.
Peti dan
Govedina i paradajz. Možete pojesti 300-600 grama govedine i do 6 paradajza. Pokušajte da popijete 6-8 čaša vode u toku dana, u cilju ispiranja viška mokraćne kiseline iz organizma.
Šesti dan
Govedina i povrće.
Sedmi dan
Integralni pirinač i povrće, a za piće nezaslađen voćni sok.
Ukoliko se pridržavate svih uputstava, na kraju sedmog dana trebalo bi da imate između 4 i 7 kilograma manje. Ako ste izgubili više od 7 kilograma, pauzirajte sa dijetom sedam do deset dana prije nego počnete ispočetka.
Veoma je važno i da tokom trajanja dijete ne jedete slatkiše, grickalice, brzu hranu, odnosno ništa što se ne nalazi u preporučenom jelovniku.
Takođe, vrlo je bitno da izbegavate al*oholna pića, kao i da sačekate najmanje 24h prije započinjanja ove dijete, ukoliko ste pre toga pili alkoholna pića. Nakon završetka dijete, ponovo sačekajte najmanje 24h prije nego što popijete prvo al?oholno piće.